Domaine Jean-Marc Et Thomas Bouley - VOLNAY
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Fiche Producteur : Domaine Jean-Marc Et Thomas Bouley

Domaine Jean-Marc Et Thomas Bouley est un domaine référencé dans notre logiciel GRATUIT de gestion de cave à vin. cliquez ici pour créer gratuitement votre propre compte.

Domaine Jean-Marc Et Thomas Bouley
Adresse :Tel / FaxSite Internet
Domaine Jean-Marc Et Thomas Bouley
12 Chemin De La Cave
F-21190 VOLNAY
Tel : +33 3 80 21 62 33
Fax : +33 3 80 21 64 78
http://www.jean-marc-bouley.com/
Statistiques VinoVeritas
Nombre de membres : 16
Nombre de bouteilles en cave : 32
Nombre de consommations par nos membres : 12
Note des utilisateurs

 commentaires
Appellations presentes dans les caves :
Bourgogne   0 %  fiche appellation
Pommard   18.8 %  fiche appellation
Volnay   81.3 %  fiche appellation
Liens sponsorisés :
Commentaires sur le producteur :
La volonté du Domaine est d'élaborer des vins concentrés, de bonne maturité, "taillés pour la garde" avec également du fruit, de la rondeur et de la finesse, permettant aussi de les consommer jeunes.

* EXPRESSION DU TERROIR:
La Côte des grands vins de Bourgogne offre un terroir unique notamment pour le Pinot noir et le Chardonnay.
La situation des vignes et la nature des sols donnent aux vins du Domaine élégance et légèreté.

* DÉVELOPPEMENT DE LA VIE MICROBIENNE DU SOL:
Labours et abandon des engrais chimiques permettent de renforcer la vie microbienne du sol et favorisent l'expression du terroir.

* RENDEMENTS MAITRISES:
Taille, ébourgeonnage et palissage ont évolué afin de ne garder que 6 à 8 grappes de raisins par pied avec une répartition équilibrée sur le cep.

Source www.jean-marc-bouley.com
En savoir plus :
Recherche personnalisée
Oenographilie / Etiquettes de Domaine Jean-Marc Et Thomas Bouley

Volnay "Clos de la Cave"
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