Fiche Producteur : Château Gruaud-Larose

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Château Gruaud-Larose
Adresse :	Tel / Fax	Site Internet
Château Gruaud-Larose Bp 6 F-33250 SAINT JULIEN BEYCHEVELLE	Tel : +33 5 56 73 15 20 Fax : +33 5 56 59 64 72	http://www.gruaud-larose.com/
Classement : 2ème Cru Classé Second vin du Château : Sarget de Gruaud-Larose
Statistiques VinoVeritas
Nombre de membres : 193 Nombre de bouteilles en cave : 738 Nombre de consommations par nos membres : 58		Note des utilisateurs  commentaires
Appellations presentes dans les caves :
Saint-Julien     100 %
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Commentaires sur le producteur :
Les premiers écrits qui attestent de l’existence du château remontent à 1742. Mais la création du domaine par le chevalier Joseph Stanislas Gruaud daterait de 1725. Dès les années 1750, la propriété du sieur Gruaud apparaît déjà en bonne place dans le registre de courtage d’Abraham Lawton, préfigurant le classement de 1855. Le groupe Alcatel Alsthom se porte acquéreur du château en 1993 et décide de s’investir dans la rénovation de la propriété. Il souhaite offrir à Gruaud-Larose les moyens d’amener le domaine à parfaire ce grand vin de Saint-Julien. Les chais sont agrandis, une partie des cuves est reconstruite en bois. Le groupe met également à disposition de l’équipe technique un dispositif technologique unique en Médoc. La réception des vendanges ainsi que les cuves sont suivies par un système informatique. Un laboratoire œnologique, une station météorologique et une station d’épuration sont installés dans l’enceinte même de la propriété. Château Gruaud Larose 2003 En 1997, la famille Merlaut se porte acquéreur de la propriété et poursuit la politique impulsée par son prédécesseur depuis le début des années 90 : produire un vin de classe mondiale tout en respectant l’environnement et les traditions.
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