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Côtes de Bourg | ||||
Région : | Chiffres Clés | Site info | ||
Région : Bordelais Zone Géographique : Bourg et Blaye | Surface : 4000 ha Sol : terroirs globalement argilo-calcaires, graves sablo-argileuses Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec Température de consommation : 15 à 17 °C pour les rouges | |||
Statistiques MaCaveAVins.com : | ||||
Nombre de membres : 1516 Nombre de bouteilles en cave : 7022 Nombre de consommations par nos membres : 1665 Temps de garde moyen pour 1 AOC Côtes de Bourg : 5 ans | ||||
Description de l'appellation : | ||||
L'AOC Côtes de Bourg, qui regroupe aujourd'hui 550 vignerons, a été créée en 1936 pour les rouges et en 1945 pour les blancs et s'étend sur quinze communes situées sur les coteaux qui surplombent la Dordogne et la Gironde. Les quelques 4000 ha de vignes donnent en majorité des vins rouges, et dans une moindre mesure des vins blancs. La production annuelle traduit cette tendance puisqu'elle est de 200 000 hl pour les rouges et 1200 hl pour les blancs. De même, c'est une partie réduite du vignoble qui est plantée en sauvignon, colombard, sémillon, et muscadelle pour l'élaboration des vins blancs secs même si certains blancs élevés en barrique se rapprochent des demi sec. Les plus grandes superficies sont destinées au merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc ou malbec qui entrent dans la composition des Côtes de Bourg rouges. Les Côtes de Bourg sont fidèles au marché national pour près de 85% tout en augmentant progressivement l'export 15%. A l'export, les principaux marchés se sont développés en Europe pour 72% notamment en Belgique, au Royaume Uni, au Pays Bas et en Allemagne. Pour les 28% restant, ces marchés sont axés vers le Japon et les Etats-Unis. Source : Site info ci-dessus, INAO, Wikipedia. | ||||
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