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Coteaux du Languedoc - Pic Saint Loup | ||||
Région : | Chiffres Clés | Site info | ||
Région : Languedoc-Roussillon Zone Géographique : Languedoc | Surface : 900 ha Sol : calcaires durs, calcaires tendres, conglomérats, dolomies, éboulis calcaires d'origine fluviale ou cryoclastique, marnes. Cépages : 3 cépages dominants : la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre. L'assemblage est complété avec le Carignan et le Cinsault. | |||
Statistiques MaCaveAVins.com : | ||||
Nombre de membres : 554 Nombre de bouteilles en cave : 2728 Nombre de consommations par nos membres : 654 Temps de garde moyen pour 1 AOC Coteaux du Languedoc - Pic Saint Loup : 4 ans | ||||
Description de l'appellation : | ||||
À 20 km de Montpellier, à la limite du Gard et de l’Hérault, le Pic Saint Loup est le vignoble le plus septentrional des Coteaux du Languedoc. Inséré dans de vastes espaces naturels, dominé par le Pic Saint-Loup, ce vignoble est soumis aux influences méditerranéenne et continentale. Durant la période de maturation du raisin, les écarts de température diurne et nocturne sont très importants et favorisent l’élaboration des vins fins et concentrés. Trois châteaux évoquent l’histoire de la région : Viviourès, les Tours de Salles et Montferrand. Appartenant aux évêques de Maguelone, la propriété a été démantelée par Louis XIV au moment des guerres de religions. Source : Site info ci-dessus, INAO, Wikipedia. | ||||
Domaines ou Châteaux conseillés : | ||||
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Accords Mets-Vins favoris : | ||||
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Liens sponsorisés : | ||||
En savoir plus : | ||||
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