Fiche Appellation : AOC Cornas

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Cornas
Région :	Chiffres Clés	Site info
Région : Vallée du Rhône	Surface : 102 ha Sol : quelques dépôts limoneux granit et gneiss, terrasses granitiques très abruptes soutenues par des murets. Cépages : Syrah exclusivement
Statistiques MaCaveAVins.com :
Nombre de membres : 235 Nombre de bouteilles en cave : 815 Nombre de consommations par nos membres : 116 Temps de garde moyen pour 1 AOC Cornas : 5 ans
Description de l'appellation :
L'aire d'Appellation est limitée à la seule commune de Cornas dans le département de l'Ardèche sur la rive droite du Rhône. Vin de notoriété ininterrompue depuis le Xème siècle. Il a été présent sur les tables royales en France et à l'étranger. Au XIXème siècle, il avait déjà la même "cote" que le Châteauneuf-du-Pape. Seuls le phylloxéra puis l'urbanisation ont failli en avoir raison ! Le statut des A.O.C. et le renouveau de la qualité ont permis au vignoble de reprendre son élan. Cornas a été consacré A.O.C. Locale en 1938. Source : Site info ci-dessus, INAO, Wikipedia.
Domaines ou Châteaux conseillés :
Cave De Tain L'Hermitage  22, Route De Larnage - F-26603 TAIN L'HERMITAGE   [ fiche producteur ] Jean-Luc Colombo  La Roche - F-26600 TAIN L'HERMITAGE   [ fiche producteur ] Domaine Durand Eric & Joël  2 Imp De La Fontaine - F-07130 CHÂTEAUBOURG   [ fiche producteur ] M. Chapoutier  18 Avenue Dr Paul Durand, Bp 38 - F-26601 TAIN L'HERMITAGE   [ fiche producteur ] Domaine Alain Voge  4 Impasse de l'équerre - F-07130 CORNAS   [ fiche producteur ]
Accords Mets-Vins favoris :
viande rouge viande blanche fromage apéritif
Liens sponsorisés :
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