AOC Valençay - Val de Loire - Vins de Touraine
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Fiche Appellation : AOC Valençay

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Valençay
Région :Chiffres ClésSite info
Région : Val de Loire
Zone Géographique : Vins de Touraine
Surface : 130 ha
Sol : composé de Perruche (argiles à silex) ou sable à cosses.
Cépages : Blancs : Chardonnay, Sauvignon ; Rouges : Gamay, Pinot Noir, Côt, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon



Statistiques MaCaveAVins.com :
Nombre de membres : 114
Nombre de bouteilles en cave : 215
Nombre de consommations par nos membres : 106
Temps de garde moyen pour 1 AOC Valençay : 2 ans
Description de l'appellation :
Le vignoble de "Valençay" est situé sur 14 communes de l'Indre et sur la commune de "Selle sur Cher" dans le Loir-et-Cher

Source : Site info ci-dessus, INAO, Wikipedia.
Domaines ou Châteaux conseillés :
  1. La Tour Saint-Martin  Saint-Martin Les Lacs - F-18340 CROSSES   [ fiche producteur ]
Accords Mets-Vins favoris :
  1. apéritif
  2. crustacés
  3. poisson
  4. viande blanche
  5. viande rouge
  6. fromage
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