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| Saumur | ||||
| Région : | Chiffres Clés | Site info | ||
 Région : Val de LoireZone Géographique : Vins d'Anjou et de Saumur | Surface : 1400 ha Sol : es buttes de tuffeau (craie) et les affleurements sénoniens ou éocènes Cépages : Cabernet Franc (majoritaire sur l’aire), Cabernet Sauvignon, Pineau d’Aunis (rare) pour les Rouges ; Chenin (80 % minimum), Chardonnay, Sauvignon pour les Blancs Température de consommation : 16-18°C pour Rouges, 10°C pour les Blancs. | |||
| Statistiques MaCaveAVins.com : | ||||
Nombre de membres : 525Nombre de bouteilles en cave : 1444 Nombre de consommations par nos membres : 560 Temps de garde moyen pour 1 AOC Saumur : 4 ans | ||||
| Description de l'appellation : | ||||
Capitale des Huguenots sous Henri IV, Saumur est dès le XIIème siècle une importante place de négoce des vins du fait des conditions topographiques idéales. Aujourd’hui, la plupart des grandes maisons de négoce régionales ont encore leur siège dans ce secteur.Source : Site info ci-dessus, INAO, Wikipedia. | ||||
| Domaines ou Châteaux conseillés : | ||||
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| Accords Mets-Vins favoris : | ||||
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| Liens sponsorisés : | ||||
| En savoir plus : | ||||
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