AOVDQS Côtes de Bruhlois - Sud-Ouest
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Fiche Appellation : AOVDQS Côtes de Bruhlois

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Côtes de Bruhlois
Région :Chiffres ClésSite info
Région : Sud-OuestSurface : 250 ha
Sol : ablo-caillouteux en surface et argileux en profondeur
Cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat et Cot et Fer Servadou.



Statistiques MaCaveAVins.com :
Nombre de membres : 56
Nombre de bouteilles en cave : 109
Nombre de consommations par nos membres : 76
Temps de garde moyen pour 1 AOVDQS Côtes de Bruhlois : 5 ans
Description de l'appellation :
Les documents historiques mentionnent la présence des vins du Brulhois dès l’époque gallo-romaine.

Par la suite, le vignoble se développe fortement sous l’occupation anglaise, Edouard I er ayant accordé un privilège spécifique de plantation. Ainsi, en 1306-1307, le Brulhois exporte par voie fluviale, en direction de l’Atlantique, 48 000 hectolitres.

Aux XIX ème et XX ème siècles, avec l’exode rural, la culture de la vigne régresse fortement. Cependant des îlots à forte densité de culture subsistent, perpétuant ainsi les traditions viticoles. Des efforts concertés sous la direction du Syndicat des Vignerons aboutissent finalement à la replantation des meilleurs terroirs.

La reconnaissance en VDQS en 1984 consacre la notoriété des vins du Brulhois. Depuis 1990, le Consulat des vins noirs du Brulhois porte les couleurs de l’appellation, assure son rayonnement et officialise le ban des vendanges.

Source : Site info ci-dessus, INAO, Wikipedia.
Domaines ou Châteaux conseillés :
  1. Vignerons Du Brulhois  Lieu-Dit Chaline - F-82340 DONZAC   [ fiche producteur ]
Accords Mets-Vins favoris :
  1. viande rouge
  2. apéritif
  3. viande blanche
  4. tarte - gratin
  5. poisson
Liens sponsorisés :
En savoir plus :


Liste des producteurs de la région | La cave idéale de la région


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