AOC Coteaux d'Aix-en-Provence - Provence-Corse
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Fiche Appellation : AOC Coteaux d'Aix-en-Provence

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Coteaux d'Aix-en-Provence
Région :Chiffres ClésSite info
Région : Provence-CorseSurface : 3500 ha
Sol : argilo-calcaire caillouteux, sableux, souvent graveleux sur molasses et grès, caillouteux à matrice argileuse ou limono-sableux sur les terrasses de l’Arc et de la Durance.
Cépages : Pour les rouges et rosés : grenache, cabernet sauvignon, carignan, syrah, cinsault, cournoise et mourvèdre. Pour les Blancs : bourboulenc, vermentino, clairette, grenache blanc, ugni blanc



Statistiques MaCaveAVins.com :
Nombre de membres : 350
Nombre de bouteilles en cave : 1364
Nombre de consommations par nos membres : 655
Temps de garde moyen pour 1 AOC Coteaux d'Aix-en-Provence : 3 ans
Description de l'appellation :
L’aire d’Appellation des Coteaux d’Aix-en-Provence est située dans la zone occidentale de la Provence calcaire. Elle s’étend de la Durance à la mer Méditerranée, et de la vallée du Rhône à l’Ouest à la montagne Sainte-Victoire à l’Est.

C’est entre des reliefs constitués d’une succession de chaînons parallèles au littoral - chaîne de la Nerthe, chaîne de la Fare, chaîne d’Eguilles et de la Trévaresse, chaînon des Costes prolongé par les Alpilles - que se situent les bassins sédimentaires où s’est concentrée l’activité viticole.

Seconde Appellation provençale avec une superficie de 3 500 hectares, le vignoble des Coteaux d’Aix-en-Provence couvre une zone compacte de quarante neuf communes situées en majeure partie dans le département des Bouches-du-Rhône avec une petite enclave varoise (communes de Rians et d’Artigues).

Source : Site info ci-dessus, INAO, Wikipedia.
Domaines ou Châteaux conseillés :
  1. Château Virant - Cheylan Père & Fils  Cd 10 - F-13680 LANÇON DE PROVENCE   [ fiche producteur ]
  2. Château Calissanne  Rd 10 - F-13680 LANÇON DE PROVENCE   [ fiche producteur ]
  3. Château Revelette  Peter et Sandra Fischer - F-13490 JOUQUES   [ fiche producteur ]
  4. Château Du Seuil  4690 Route Du Seuil - F-13540 PUYRICARD   [ fiche producteur ]
  5. Château La Coste  2750 Route De La Cride - F-13610 LE PUY-SAINTE-RÉPARDE   [ fiche producteur ]
Accords Mets-Vins favoris :
  1. viande rouge
  2. viande blanche
  3. poisson
  4. apéritif
  5. crudités - salades
  6. tarte - gratin
  7. crustacés
  8. fromage
Liens sponsorisés :
En savoir plus :


Liste des producteurs de la région | La cave idéale de la région


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