Fiche Appellation : AOC Bandol

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Bandol
Région :	Chiffres Clés	Site info
Région : Provence-Corse	Surface : 1500 ha Sol : très diversiffié : en majorité calcaires, très caillouteux avec quelques marnes sablonneuses et grès Cépages : Un cépage roi le Mourvèdre (de 50% à 95% de l'assemblage), Grenache, Cinsault
Statistiques MaCaveAVins.com :
Nombre de membres : 305 Nombre de bouteilles en cave : 1635 Nombre de consommations par nos membres : 335 Temps de garde moyen pour 1 AOC Bandol : 5 ans
Description de l'appellation :
Du massif de la Sainte-Baume, jusqu’au rivage de la Méditerranée, la vigne manifeste partout sa présence familière. Orienté plein Sud, le terroir regarde la mer et bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel de près de 3000 heures par an. Dans un amphithéâtre naturel, le vignoble de bandol s’étage en restanques (terrasses) sur environ 1500 hectares. Ces paysages résultent de la persévérance de générations de vignerons : au fil des siècles, ils ont dû sculpter les coteaux pour pouvoir y travailler la vigne. Source : Site info ci-dessus, INAO, Wikipedia.
Domaines ou Châteaux conseillés :
Château De Pibarnon  Comte De Saint Victor - F-83740 LA CADIÈRE D'AZUR   [ fiche producteur ] Domaine Du Gros'Noré - Alain Pascal  675 Chemin De L'argile - F-83740 LA CADIÈRE D'AZUR   [ fiche producteur ] Domaine Bunan  Moulin Des Costes Bp 17 - F-83740 LA CADIÈRE D'AZUR   [ fiche producteur ] Domaine De La Bégude  Route Des Garrigues - F-83330 LA CAMP DU CASTELLET   [ fiche producteur ] Château Pradeaux  676 Chemin Des Pradeaux - F-83270 ST-CYR-SUR-MER   [ fiche producteur ]
Accords Mets-Vins favoris :
viande rouge viande blanche apéritif poisson crudités - salades tarte - gratin fromage crustacés dessert
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