Fiche Appellation : AOC Coteaux du Languedoc

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Coteaux du Languedoc
Région :	Chiffres Clés	Site info
Région : Languedoc-Roussillon Zone Géographique : Languedoc	Surface : 10000 ha Cépages : ROUGE ET ROSÉ : Grenache N, Syrah et Mourvèdre (50 % minimum) aux côtés de Cinsault et du Carignan N., BLANC : Grenache B, Clairette B, Bourboulenc, Piquepoul B, Roussanne, Marsanne et Rolle (70 % minimum), aux côtés du Carignan B, Terret B, Ugni B...
Statistiques MaCaveAVins.com :
Nombre de membres : 415 Nombre de bouteilles en cave : 2743 Nombre de consommations par nos membres : 527 Temps de garde moyen pour 1 AOC Coteaux du Languedoc : 4 ans
Description de l'appellation :
Le vignoble des Coteaux du Languedoc, vaste amphithéâtre surplombant la Méditerranée et qui s’étend de Narbonne jusqu’aux portes de Nîmes, doit son existence aux colons Grecs et Etrusques qui y plantent les premières vignes six siècles avant J.-C. Ils découvrent en Languedoc un terroir et des conditions climatiques de prédilection pour la culture de la vigne. -102 communes peuvent produire des AOC Coteaux du Languedoc suivi d’une mention géographique complémentaire. -39 communes peuvent produire des AOC Coteaux du Languedoc sans autre indication géographique. Source : Site info ci-dessus, INAO, Wikipedia.
Domaines ou Châteaux conseillés :
Domaine Mas Jullien  Chemin Du Mas Jullien - F-34725 JONQUIÈRES   [ fiche producteur ] Château Puech-Haut  2250 Route De Tresan - F-34160 SAINT DREZERY   [ fiche producteur ] Château l'Hospitalet - Gérard Bertrand  Route De Narbonne Plage Bp20409 - F-11100 NARBONNE   [ fiche producteur ] Mas De Daumas Gassac  Haute Vallée Du Gassac - F-34150 ANIANE   [ fiche producteur ] Domaine de L'Hortus - Orliac   - F-34270 VALFLAUNÈS   [ fiche producteur ]
Accords Mets-Vins favoris :
viande rouge viande blanche apéritif poisson fromage crustacés tarte - gratin crudités - salades
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