AOC Clos de Vougeot - Bourgogne - Beaujolais - Bourgogne
 Déjà membre ? 

Attention, vous devez désormais vous connecter avec votre email d'inscription


Mémoriser     J'ai perdu mon mot de passe
Accueil     Démonstration     Devenir membre     Nouveautés
slider
Communauté
MaCaveAVins
Apprendre
les régions
classification
officielle


Fiche Appellation : AOC Clos de Vougeot

Vous possédez des vins Clos de Vougeot ? Gérez-les dans notre logiciel GRATUIT de gestion de cave à vin. cliquez ici pour créer gratuitement votre propre compte.

Clos de Vougeot
Région :Chiffres ClésSite info
Région : Bourgogne - Beaujolais
Zone Géographique : Bourgogne
Surface : 50 ha
Sol : marne crayeuse, d'un brun roux, avec présence de graviers et cailloux, dans la partie haute du clos, et d'humus dans sa partie basse
Cépages : Pinot Noir
Température de consommation : 15 à 16 °C à maturité.



Statistiques MaCaveAVins.com :
Nombre de membres : 231
Nombre de bouteilles en cave : 722
Nombre de consommations par nos membres : 90
Temps de garde moyen pour 1 AOC Clos de Vougeot : 11 ans
Description de l'appellation :
Appellation Grand Cru du vignoble de la Côte de Nuits, en Côte-d’Or.
Commune de production : Vougeot.
Sur l’étiquette, la dénomination GRAND CRU doit obligatoirement figurer immédiatement au dessous du nom de chacune de ces appellations dans une taille de caractères identique.
Le Clos-de-Vougeot est une entité créée par l’homme, longtemps cultivée comme un seul et même tout par un unique propriétaire, les moines cisterciens jusqu'à Gabriel-Julien Ouvrard au XIXe siècle. C’est assurément à cette période que ce vignoble a connu la gloire d’être considéré au rang des meilleurs grands crus de la Côte. De nos jours plus de quatre-vingt clos-vougeot naissent chaque année sur de terres variées. Variées d'abord en surface pour chaque propriétaire puisque celle-ci peut passer de 2 ha et demi pour la plus grande parcelle à 21 ares pour la plus petite.

Source : © www.vins-bourgogne.fr Source BIVB, INAO, Wikipedia.
Domaines ou Châteaux conseillés :
  1. Joseph Drouhin  7, Rue De L'enfer - F-21200 BEAUNE   [ fiche producteur ]
  2. Domaine Jean-Jacques Confuron  Les Vignottes - F-21700 PRÉMEAUX PRISSEY   [ fiche producteur ]
  3. Domaine Faiveley  8 R Tribourg - F-21700 NUITS-SAINT-GEORGES   [ fiche producteur ]
  4. Reine Pédauque   - F-21420 ALOXE CORTON   [ fiche producteur ]
  5. Domaine Méo-Camuzet  11, Rue Des Grands Crus - F-21700 VOSNE ROMANÉE   [ fiche producteur ]
Accords Mets-Vins favoris :
  1. viande blanche
  2. viande rouge
  3. fromage
  4. dessert
Liens sponsorisés :
En savoir plus :


Liste des producteurs de la région | La cave idéale de la région


Screenshots par Robothumb







Nous contacter

  • +33 9 77 55 56 50

La boutique

Copyright © 1999 - 2024 www.macaveavins.com - Tous droits réservés.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Page générée en 0.0248 secondes | mise à jour : 06/10/2024 : 22:11:51