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Bourgogne Hautes Côtes de Beaune | ||||
Région : | Chiffres Clés | Site info | ||
Région : Bourgogne - Beaujolais Zone Géographique : Bourgogne | Surface : 769 ha Sol : Le substrat est dominé, surtout au sud, par des formations marneuses. Les pentes parfois très marquées, sont fréquemment couvertes d'éboulis calcaires hérités des corniches bajociennes. Cépages : Blancs : chardonnay et pinot, Température de consommation : De 8 à 10° pour les blanc, clairet et rosé, 15 à 17° pour le rouge. | |||
Statistiques MaCaveAVins.com : | ||||
Nombre de membres : 860 Nombre de bouteilles en cave : 2312 Nombre de consommations par nos membres : 702 Temps de garde moyen pour 1 AOC Bourgogne Hautes Côtes de Beaune : 4 ans | ||||
Description de l'appellation : | ||||
Appellation Régionale du vignoble des Hautes Côtes, en Côte-d’Or. Communes de production : née officiellement en 1961, l’appellation s’étend en Côte-d’Or, sur 12 communes des Hautes Côtes et sur les hauteurs de 10 communes de la Côte de Beaune. En Saône-et-Loire, elle s’étend sur 4 communes des Hautes Côtes ainsi que sur les hauteurs de 3 communes de la Côte de Beaune. La ligne de partage avec les Hautes Côtes de Nuits passe à Magny-Iès-Villers. L’appellation BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE BEAUNE ne peut être attribuée qu’après un examen d’agrément des vins (dégustation et analyse). Source : © www.vins-bourgogne.fr Source BIVB, INAO, Wikipedia. | ||||
Domaines ou Châteaux conseillés : | ||||
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Accords Mets-Vins favoris : | ||||
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Liens sponsorisés : | ||||
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