AOC Lussac-Saint-Emilion - Bordelais - Libournais (autour de Saint-Emilion, Pomerol...)
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Fiche Appellation : AOC Lussac-Saint-Emilion

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Lussac-Saint-Emilion
Région :Chiffres ClésSite info
Région : Bordelais
Zone Géographique : Libournais (autour de Saint-Emilion, Pomerol...)
Surface : 1440 ha
Sol : principalement argilo-calcaires.
Cépages : L’assemblage est dominé par le Merlot associé au Cabernet Franc.



Statistiques MaCaveAVins.com :
Nombre de membres : 927
Nombre de bouteilles en cave : 2673
Nombre de consommations par nos membres : 553
Temps de garde moyen pour 1 AOC Lussac-Saint-Emilion : 6 ans
Description de l'appellation :
Les vins de Lussac-Saint-Emilion expriment des arômes gourmands et intenses, avec des notes de fruits rouges (fraise, framboise, cerise), soutenus par des accents de réglisse, de cuir, de pruneau ou encore d’épices. En vieillissant, ils développent des arômes tertiaires, notamment, de gibier.

En bouche, ils sont élégants et charpentés, veloutés, et généreux, avec de la puissance et de la complexité.


Le territoire de l’AOC Lussac-Saint-Emilion s’étend au nord de la butte de Saint-Emilion. Il bénéficie d’un microclimat favorable à la vigne, avec une pluviométrie modérée et des températures chaudes en été.

A Lussac, les terrains viticoles s’étagent de vallons jusqu’à des plateaux, formant un amphithéâtre exposé plein sud. Cette disposition favorise un drainage naturel. Les sols sont principalement argilo-calcaires.

Source : Site info ci-dessus, INAO, Wikipedia.
Domaines ou Châteaux conseillés :
  1. Château Cap De Merle  163, route de Saint-Emilion - F-33500 LIBOURNE   [ fiche producteur ]
  2. Ginestet  19 Avenue De Fontenille - F-33360 CARIGNAN DE BORDEAUX   [ fiche producteur ]
Accords Mets-Vins favoris :
  1. viande rouge
  2. viande blanche
  3. fromage
  4. apéritif
  5. tarte - gratin
  6. poisson
Liens sponsorisés :
En savoir plus :


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