Domaine Ostertag, l'avis des consommateurs

Il n'y a pas que des oenologues pour commenter et juger des vins ! Les utilsateurs de MaCaveAVins.com vous dévoilent leurs impressions et leurs commentaires sur les vins de ce producteur : l'age auquel ils l'ont bu, les accords met/vin, etc. Bref, que du réel non retravaillé par les conseillers en communication de domaines ou spécialistes du marketing.

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Domaine Ostertag - Alsace Pinot gris Pinot Gris Zellberg 2005

Dégustation du : 28/12/2013 Commentaire de michael : très belle fraicheur, rose fanée, pointe de sucre mais pas bcp, belle equilibre et long Accord met/vin : viande rouge

Note pour ce vin

Domaine Ostertag - Alsace Pinot blanc ou Klevner Pinot blanc barrique 2007

Dégustation du : 20/08/2013 Commentaire de michael : floral, gras, le coté vanillé est à l'avant, jamais PB....vraiment TB

Note pour ce vin

Domaine Ostertag - Alsace Pinot blanc ou Klevner Pinot blanc barrique 2007

Dégustation du : 23/01/2013 Commentaire de michael : plus gras par le bois et moins alsace...a boire Accord met/vin : viande rouge

Note pour ce vin

Domaine Ostertag - Alsace Pinot blanc ou Klevner Pinot blanc barrique 2007

Dégustation du : 14/11/2011 Commentaire de michael : TB, superbe gras par la barrique, s'ouvre seulement , boisé tendu. un peu court mais TB Accord met/vin : poisson

Note pour ce vin

Domaine Ostertag - Alsace Riesling clos Mathis 2004

Dégustation du : 13/03/2011 Commentaire de michael : très beau et atypique, chenin avec paille puis change et devient citron mais gras.. TB Accord met/vin : crustacés

Note pour ce vin

Domaine Ostertag - Alsace Riesling Heissenberg 2006

Dégustation du : 15/02/2011 Commentaire de grégoire : belle matière ample et fine à la fois, fruits exotiques et très "pierre à fusil"

Note pour ce vin

Domaine Ostertag - Alsace Riesling clos Mathis 2004

Dégustation du : 24/07/2010 Commentaire de michael : tres gras, long, puissant, belle acidité en fin de bouche mais a prendre sur repas Accord met/vin : apéritif

Note pour ce vin

Domaine Ostertag - Alsace Pinot blanc ou Klevner Pinot blanc barrique 2007

Dégustation du : 06/12/2009 Commentaire de michael : devient bien, plus aromatique, plus ouvert, plaisant mais pas le souvenir Accord met/vin : poisson

Note pour ce vin

Domaine Ostertag - Alsace Pinot blanc ou Klevner Pinot blanc barrique 2007

Dégustation du : 30/07/2009 Commentaire de michael : tres beau vin, une mineralité au depart puis un gras du à la barrique, belle fraicheur. TB Accord met/vin : crustacés

Note pour ce vin

Domaine Ostertag - Alsace Pinot gris Pinot Gris Zellberg 2005

Dégustation du : 10/05/2009 Commentaire de michael : Très beau, nez floral puis belle acidité en fin de bouche. très atypique. Pas du tt pinot gris.TB Accord met/vin : viande rouge

Note pour ce vin