Fiche Appellation : AOC Grignan-les-Adhémars

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Grignan-les-Adhémars
Région :	Chiffres Clés	Site info
Région : Vallée du Rhône	Surface : 1800 ha Sol : Le sous-sol est principalement argilo-calcaire ou sablonneux. Cépages : Pour les Rouges et Rosés : la syrah, le grenache et le carignan, la mourvèdre et le cinsault. Pour les Blancs : la marsanne, la roussanne, le bourboulenc, la clairette, le grenache blanc et le viognier.
Statistiques MaCaveAVins.com :
Nombre de membres : 120 Nombre de bouteilles en cave : 491 Nombre de consommations par nos membres : 149 Temps de garde moyen pour 1 AOC Grignan-les-Adhémars : 3 ans
Description de l'appellation :
Grignan-les-Adhémar obtiennent l'appellation d'origine contrôlée le 27 juillet 1973. L'aire d'appellation Grignan-les-Adhémar s'étend sur des terroirs d'une grande diversité géologique, ce qui donne naissance à une infinie variété de vins. Le sous-sol est principalement argilo-calcaire ou sablonneux, mais la surface diffère selon les zones, que l'on peut distinguer en 4 grands terroirs : - le centre (chaîne de collines aux sols de terres de grès), - le sud-est (plaine à forte pente, terrains très caillouteux ou graves), - l'ouest (ensemble de terrasses formées de cailloutis calcaires et d'alluvions anciennes en bordure de la plaine du Rhône), - le nord (gros galets ronds roulés par le Rhône). Source : Site info ci-dessus, INAO, Wikipedia.
Domaines ou Châteaux conseillés :
M. Chapoutier  18 Avenue Dr Paul Durand, Bp 38 - F-26601 TAIN L'HERMITAGE   [ fiche producteur ] Domaine De Montine  La Grande Tuilière - F-26230 GRIGNAN   [ fiche producteur ] Domaine Grangeneuve   - F-26230 ROUSSAS   [ fiche producteur ] Domaine de Serre Les Vignes   - F-26770 LA ROCHE SAINT SECRET BÉCONNE   [ fiche producteur ] Caves Saint-Pierre  Avenue Pierre De Luxembourg - F-84230 CHÂTEAUNEUF DU PAPE   [ fiche producteur ]
Accords Mets-Vins favoris :
viande blanche apéritif poisson fromage tarte - gratin viande rouge crudités - salades
Liens sponsorisés :
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